針對當前市場物價大幅上漲，學校食堂經營困難，后勤集團飲食中心不斷提高自身水平，細化管理，堵塞漏洞，向管理要效益，狠抓餐飲管理制度的落實工作。

　　飲食中心時刻教育各食堂樹立成本意識，節約意識，深挖內潛，大興節約之風，節能降耗，使各食堂自覺養成節約每一滴水、一度電，調動一切可以調動的積極因素，做好食堂的增效工作，努力降低食堂的經營成本。

　　同時，飲食中心也要求各食堂抓好基礎管理工作，增強自身實力，加大宣傳力度，加強與同學之間的溝通交流，做好集體采購配送工作，減少中間環節，開展優質服務，提高服務質量。穩定好校南北兩區的伙食價格，確保我校餐飲安全和學校的穩定。